Jasberry Bio Express Superfood-Reis Original
200g | Mit Jasberry Korn für Korn gegen die Armut - jetzt auch als Ready-to-Eat Expressreis
Allgemeines
Allgemeines: Jasberry gibt es jetzt auch Ready-to-Eat: In der praktischen Portionspackung wird der Expressreis minutenschnell in der Mikrowelle oder auf dem Herd zubereitet. Perfekt also für alle Endkonsument:innen, die nicht auf eine ausgewogene Ernährung verzichten wollen, auch wenn es mal schnell gehen muss. Die dunkelviolette Farbe und die hohe antioxidative Kapazität machen ihn dabei zu einem Superfood. Die antioxidative Kapazität von Jasberry ist sogar so hoch, dass er nicht nur mit den gängigen Superfoods konkurrieren kann, er übertrifft sie sogar. Der ORAC-Wert (Oxygen Radical Absorbance Capacity) von Jasberry ist dreimal so hoch wie der von Blaubeeren und viermal so hoch wie der von Gojibeeren. Dazu kommt, dass er im Vergleich zu gängigen Vollkornreissorten nussig und zart schmeckt – und seine Zartheit sogar dann behält, wenn er schon kalt ist.
Das Versprechen ‚Korn für Korn gegen die Armut‘ bedeutet für Jasberry, sich für thailändische Kleinbauernfamilien stark zu machen und ihnen dabei zu helfen, der Armut zu entkommen. Obwohl Thailand Nummer 1 unter den Reisexporteuren weltweit ist, haben die Landwirt:innen keinen großen Anteil daran: Fast jede vierte Person in Thailand arbeitet im Reisanbau und verdient durchschnittlich nur 0,40$ pro Tag. Das will Jasberry ändern und unterstützt bereits über 2.500 thailändische Reisfarmer:innen mit fairen Löhnen, garantierten Abnahmemengen, Schulungen und einem Netzwerk, in dem sich die Farmer:innen gegenseitig supporten. Durch faire Bezahlung und höhere Erträge verdienten Jasberry-Landwirt:innen 2018 das 11-fache verglichen mit ihren thailändischen Kolleg:innen. Mit diesem Engagement gewann Jasberry 2017 u.a. den Chivas Venture Award Thailand und erhielt 2018 die international bekannte B-Corp-Zertifizierung.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei Raumtemperatur und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Jasberry Reis dampfgegart
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Thailand (TH)
Zutaten
Zutaten: 100% Vollkorn Jasberry Reis*
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 1/2 Packung
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml: 100
Energie kJ / kcal: 795 kJ / 188 kcal
Exakte Anzahl Portionen pro Packung: 2
Fett: 0,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 39g
davon Zucker: 0,0g
Ballaststoffe: 2g
Eiweiß: 5,3g
Salz: 0,02g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Jasberry ist eine neue Reissorte und das Ergebnis natürlicher Kreuzzüchtung. Die dunkelviolette Farbe und die hohe antioxidative Kapazität machen den Reis zu einem Superfood – dazu kommt, dass er hervorragend schmeckt.
Thailändische Reisbauern, die zu den ärmsten der Welt gehören, zu unterstützen, ist uns dabei besonders wichtig. Wir unterstützen über 2.500 Anbauende mit fairen Löhnen, garantierten Abnahmemengen, Schulungen und einem Netzwerk, in dem sich die Landwirt:innen gegenseitig unterstützen.
Zubereitung: Zubereitung:
- in der Mikrowelle: Beutel 2 cm einreißen und für 90 Sek. bei 700W erhitzen;
- im Kochtopf: Wasser aufkochen und ungeöffneten Beutel 5Min. lang darin ziehen lassen. Vorsichtig öffnen, dabei nur den Rand berühren.* Achtung: der Dampf aus dem Beutel heiß.
Süßung: nicht gesüßt
Garmethode: Kochtopf
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Thailand
Verarbeitungsland: Thailand
Verpackungsland: Thailand
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Thailändische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: TH-BIO-140
Inverkehrbringer: eco united GmbH, Berliner Straße 65, D-14169 Berlin; memo@ecounited.com
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Nicht verzehren, wenn der Beutel beschädigt ist.
Logistik
Füllgewicht: 0,200kg
Verpackungsart: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8858958095010
Art. Nr: 220106
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
