Allgemeines
Allgemeines: Herbaria Kürbiskönig in 100% Bio-Qualität - Goldene Herbsttage, leuchtende Kürbisfelder und die traditionelle Gemüseküche, die Körper und Seele wärmt – all das vereint Herbaria Kürbiskönig mit seinem aromatisch-wärmenden Charakter. Ob als Suppe, Eintopf, im Ofen gegart oder mit Linsen kombiniert – Kürbis ist in der Herbst- und Winterküche ein echter Alleskönner. Die in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen entwickelte Rezeptur veredelt jede Zubereitung mit einer fein abgestimmten Balance aus Wärme, Würze und milder Süße. Kokos, Knoblauch, Paprika und Ingwer bilden die vollmundige Basis. Kurkuma, Kreuzkümmel, Chili und schwarzer Pfeffer sorgen für Tiefe und herzhafte Würze, während Koriandersamen und Kardamom eine feine, aromatische Komplexität einbringen. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis von Zimt und Vanille, die eine sanfte, wohltuende Süße beisteuern. Dank der gemahlenen Kokosnuss kann bei vielen Rezepten auf zusätzliche Kokosmilch verzichtet werden – der typisch cremige Charakter ist bereits in der Komposition enthalten. Ideal für Kürbissuppen, Ofengemüse, Eintöpfe, Aufläufe, Aufstriche und in Kombinationen mit Süßkartoffeln, Karotten oder Linsen. Lang lebe der Herbaria Kürbiskönig!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Gewürzzubereitung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kokos*, Steinsalz, Rohrohrzucker*, Knoblauch*, Ingwer*, Kurkuma*, Paprika*, Zimt*, Kreuzkümmel*, Koriandersamen*, Kardamom*, schwarzer Pfeffer*, Vanille*, Chili*.
Zutatenlegende Freitext: *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1000,00 kJ / 240,00 kcal
Fett: 5,30g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,80g
Kohlenhydrate: 24,1g
davon Zucker: 20,2g
Eiweiß: 10,50g
Salz: 25,10g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).
Zubereitung: Kürbiskönig während des Garens in das Gericht geben.
Sonstige Hinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH; Kirchdorfer Str. 14a, 83052 Bruckmühl, Deutschland; info@herbaria.de
Logistik
Füllgewicht: 0,075000kg
Verpackungsart: Dose
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4021269140395
Art. Nr: 05005567
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
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