Kaffee entkoffeiniert El Salvador, gemahlen
250g | 100% Bio-Arabica, fair gehandelt = fairdoppelter Genuss, Direktimport aus El Salvador
Allgemeines
Allgemeines: Der Kaffee von Fairhandeln! ist die bessere Alternative. Der faire Handel setzt auf partnerschaftliche Beziehungen zu kleinbäuerlichen Betrieben und Genossenschaften in den Anbauländern. Langfristige Abnahmeverträge und faire Preise ermöglichen eine nachhaltige ökologische Erzeugung qualitativ hochwertiger Produkte und die Unterstützung sozialer Projekte wie Schulen, Kindergärten und Gesundheitsversorgung.
FairHandeln! vertreibt ein hochwertiges und reichhaltiges Kaffee/Espressosortiment. Alle Produkte sind fair gehandelt und biologisch angebaut. Sie überzeugen durch höchste Qualität und besten Geschmack. Produktvielfalt und Geschmacksdifferenzierungen begeistern selbst anspruchsvolle Gourmets. Kaffee oder Espressos von FairHandeln ist fairdoppelter Genuss!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Kaffeetrinken als Genusserlebnis. Ob mit Kaffeemaschine (Haushalt oder Industrie/Gewerbe), Filteraufguss per Hand, Druckkolbenkanne oder einfach als Seemannskaffee.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Röstkaffee, entkoffeiniert, gemahlen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 100% Bio-Arabica Röstkaffee, fair gehandelt
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Die Entkoffeinierung, erfolgt vor der Röstung. Die grünen Kaffeebohnen werden ausschließlich mit natürlicher Quellkohlensäure und reinem Wasserdampf behandelt. Anschließend werden die Bohnen getrocknet.
FairHandeln! bezieht den gesamten Rohkaffee über die MITKA, einem Zusammenschluß von 9 entwicklungspolitischen Handelsorganisationen in Deutschland. Für die Mitgliedsbetriebe übernimmt die Mitka den permanenten Kontakt zu den Kooperativen, Finanzierung, Biozertifizierung und Import. Regelmäßig reist eine Delegation der Mitka zu den Handelspartnern. Auch Vertreter der Kooperativen sind häufig in Deutschland zu Besuch. Durch diesen direkten Kontakt hat FairHandeln! genaue Kenntnis über Herkunft und Qualität des Kaffee und einen exakten Nachweis über die Verwendung des gezahlten Mehrpreises. Weitere Infos zu den Anbaukooperativen, Preise und Handelsbedingungen gibt es unter: www.mitka.de
Herstellung: Die Veredlung der Bohnen erfolgt in schonender Langzeitröstung im Trommelröster. Der Kaffee ist dadurch sehr bekömmlich und magenfreundlich. Die Traditionsrösterei Niehoff in Gronau garantiert höchste Röstqualität!
Koffeinangabe: entkoffeiniert
Eigenschaften Kaffee: gemahlen
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: El Salvador
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: FairHandeln! GmbH, Kirchhofallee 14, D-24103 Kiel
Logistik
Verpackungsmaterial: PE, OPP
Verpackungsart: Stück
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260030450220
Art. Nr: 0220
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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