Allgemeines
Allgemeines: Das Weingut Hirth liegt in der Weinregion Württemberg im Weinsberger Tal bei Heilbronn am Fuße der Löwensteiner Berge.
Es werden seit 2009 rd. 10 ha Weinberge komplett biologisch bewirtschaftet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Die Weine sind absolute Genießerweine die zu allen Gelegenheiten gereicht werden können.
Auch als wunderbares Geschenk geeignet, da die Etikettenausstattung sehr edel ist. Das Beste ist: das Etikett verspricht sehr viel und der Inhalt kann es halten! .......und das aus Deutschland!!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und dunkel lagern
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Württemberg
Besonderheiten: Alle Rotweine werden auf der Maische vergoren, dadurch können die Tannine aus Beerenhaut und Kernen in den Wein gelangen. Mehrmals am Tage wird von Hand die Maische in der Gärbütte gestaucht. Nach 3-4 Wochen Maischestandzeit werden die Rotweine abgepresst und kommen direkt in die Barriquefässer. In den Fässern haben die Weine viel Zeit, zu reifen und sich zu entwickeln. Nach 2 ! Jahren werden die Weine dann abgefüllt und sind bereit für Ihren Genuss.
Herstellung: Individueller und feiner kann kaum ein Wein produziert werden. Ökologischer auch nicht, da wir in Ihrer Nähe unser Bestes für unsere Weinstöcke geben!
Verwendungsdauer: 3-4Tage
Verschluß: Stelvin
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol: 12,5% vol.
Rebsorte/n: Spätburgunder und Lemberger
Jahrgang: 2015
Farbe: Rot
Ausbau: Barrique
Geschmackstyp: trocken
Speisenempfehlung - passt zu...: passt gut zu Pilz- Wild- und Schmorgerichten
Restzucker: 4,0g / l
Säure: 4,8g / l
Geschmack: kräftig, aber weiche Tannine. 24 Monate Reifezeit im Holz.
Geruch: nach Walderdbeeren, Bittermandel und Schokolade
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt: BIOKREIS, Ecovin
Inverkehrbringer: Weingut Hirth GmbH, Im Rotenberg 1, D-74348 Lauffen am Neckar
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260105291123
Art. Nr: 139108
Allergiehinweise
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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