Kalbswiener
200g |
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kalbfleisch** ( 55%), Schweinespeck** (24 %), Trinkwasser, Meersalz, Pfeffer*, Paprika*, Macisblüte*, Koriander*, Ingwer*, Kardamon*,
Kümmel*, Stabilisator: Natriumcitrat, Buchenrauch"
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 736 kJ / 176 kcal
Fett: 11,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,1g
Kohlenhydrate: 0,1g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 17,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 1,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Fleischart: Kalb, Schwein
Wursthaut, Pelle: Naturdarm
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Brandenburg
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Landgut Pretschen Vertriebs GmbH; Am Landgut 2, 15913 Märkische Heide, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Landgut Pretschen Vertriebs GmbH
Straße Inverkehrbringer: Am Landgut 2
PLZ Inverkehrbringer: 15913
Ort Inverkehrbringer: Märkische Heide
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4260138470038
Art. Nr: 2001
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Weichtier
Spuren möglich: Gluten, Milch, Sellerie, Senf
enthalten: Rind, Schwein, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae
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