Allgemeines
Allgemeines: Dieses Produkt ist eine echte Spezialität der Familie di Tuccio! Die zum optimalen Reifezeitpunkt geernteten hofeigenen Kirschtomaten werden von Hand geerntet und binnen kürzester Zeit verarbeitet um den authentischen Geschmack der Früchte zu erhalten. Die Tomaten werden roh mit Lake, der vom Hof stammenden Olive „Bella di Cerignola“, ital. Kapern und den Gewürzen in die Gläser gefüllt und pasteurisiert.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ob zügig in der Pfanne erwärmt zu Pasta oder Panini oder zum Aperitif, begeistert diese gelungene Mischung immer mit dem frisch-würzigen Aroma der süditalienischen Küche.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: nach Öffnen innerhalb von 4 Tagen verbrauchen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kirschtomaten mit Oliven und Kapern
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Kirschtomaten*(50%), Wasser(37%), Oliven*(7%), Kapern*(2%), Olivenöl nativ extra*, Meersalz, Chili*, Basilikum*, Weinessig*, Knoblauch*, Oregano*, Majoran*
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 351 kJ / 85 kcal
Fett: 6,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 1g
Kohlenhydrate: 5,2g
davon Zucker: 2,4g
Eiweiß: 1,3g
Salz: 1,4g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Antica Enotria bietet einfache rustikale Produkte zu 100% aus eigenem Anbau an und ist damit im besten Sinne eine Hofmanufaktur, die für Qualität und Transparenz steht.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels: ICEA
Inverkehrbringer: M&L Appenweier Frische GmbH, August-Spindler-Straße 1, D-37079 Göttingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,330kg
Verpackungsart: Schraubglas
Abtropfgewicht: 0,330kg
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 8022630880519
Art. Nr: 104357
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Mandeln, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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