Allgemeines
Allgemeines: Dieses 100 % reine, nativ kaltgepresste Kernöl in Bioland-Qualität ist reich an Vitamin E. Es ist ölsäurereich, schmeckt mild-nussig und ist ein vielseitiger Begleiter für die kalte und warme Küche.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Dieses Öl ist ein vielseitiger Begleiter für die warme und kalte Küche.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme schützen und lichtgeschützt lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kleine Mühle Sonnenblumen-Kernöl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 100% Sonnenblumen-Kernöl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3367 kJ / 819 kcal
Fett: 91g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,5g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 77,5g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6g
Salz: 0,03g
Vitamine & Mineralien
Vitamin E: 60mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Ein Sonnenblumenöl als Kernöl: Das ist etwas Besonderes! Zudem wird dieses Sonnenblumen-Kernöl aus einer „high-oleic“ Saat hergestellt. Dank dieser besonderen Saat ist dieses Öl lange und hoch erhitzbar.
Rezept, Zubereitung: Kräuteröle selbst gemacht: Feine Aromen von frischen Kräutern und Gewürzen gepaart mit unserem Sonnenblumen-Kernöl harmonieren wunderbar.
Verarbeitungshinweis: In freier Einschätzung in der kalten, warmen und heißen Küche einzusetzen.
Herstellung: Zur Herstellung dieses hochwertigen Kernöls wird die Sonnenblumen-Saat zunächst von der Schale befreit und erst dann in einem besonders schonenden Kaltpressverfahren aus den Sonnenblumen-Kernen zum hell-gelben Sonnenblumen-Kernöl verarbeitet.
Verarbeitungsweise: kaltgepresst
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: arttypisch fruchtig und natürlich
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Frankreich, Italien, Rumänien, Slowakei, Ungarn
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Teutoburger Ölmühle GmbH, Gutenbergstraße 16a, D-49479 Ibbenbüren
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260014352526
Art. Nr: 7301
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
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