Knusprige Bio Kichererbsen-Schnitten
150g | Knusprige Bio Kichererbsen-Schnitten
Allgemeines
Allgemeines: Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt.
Diese Sorte lässt sich quasi mit allem kombinieren, was sich in eurem Kühlschrank wiederfindet – Marmelade, Kräuterquark und Käse können wir als Belag empfehlen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kichererbsen Knusperbrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Frankreich (FR)
Zutaten
Zutaten: Kichererbsenmehl* (50%), Halb-Vollkorn Reismehl*, Meersalz.
* aus biologischem Anbau.
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1596 kJ / 378 kcal
Fett: 3,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 67,0g
davon Zucker: 1,6g
Ballaststoffe: 8,1g
Eiweiß: 15,0g
Salz: 0,48g
Vitamine & Mineralien
Eisen: 6,2mg
Magnesium: 99,7mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Union
Verarbeitungsland: Frankreich
Verpackungsland: Frankreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG, the vegan society
Inverkehrbringer: EKIBIO SAS; ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich; info@ekibio.fr
Name Inverkehrbringer: EKIBIO SAS
Straße Inverkehrbringer: ZA la Boissonnette
PLZ Inverkehrbringer: 07340
Ort Inverkehrbringer: Peaugres
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: BALLASTSTOFFQUELLE, OHNE ZUCKERZUSATZ, VON NATUR AUS/NATÜRLICH
Logistik
Füllgewicht: 0,15kg
Verpackungsart: Schachtel
Stücke in Packung: 2
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
halal: nein
GTIN Stück: 3380380080456
Art. Nr: 8045
Allergiehinweise
Ausschluss garantiert: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ähnliche Produkte
Dinkel-Vollkorn Landknäcke Classic
Bio Kornkracher Käse "Family Pack"
Bio Kornkracher Röstzwiebel "Family Pack"
Quinoa Vollkorn Knäcke
Mais Tortilla Chips Sesam
Naturland Sesam Vollkorn Knäcke
Bioland Dinkel-Knäcke Mohn
Crusty Brezel Art-Sesam
Knäckebrot
Crusty Dinkel-Müsli
Crusty Classic
Bio Kornkracher Dinkel "Family Pack"
Bioland Dinkel Knäcke Pur
Bio Knusperbrot Kastanien
Display klein: Snäckebrot
Knäcke Sesam demeter
Crusty Snacks Käse Kürbiskern lose Ware
Naturland Roggen Vollkorn Knäcke
Display klein: Snäckebrot Chep
Bio Cracker Buchweizen
