Allgemeines
Allgemeines: Die knusprigen Fladen mit Rosmarin werden nach einem traditionell handwerklichen Rezept hergestellt. Schiacciatine sind in Italien auch unter dem Namen "Ciappa" bekannt. Diese bezeichnen die dünnen Schiefern, welche die Hausdächer bedecken. Dank seiner einfachen Zutaten sind Schiacciatine ein leckeres Produkt zum Knabbern
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Die knusprigen Fladen eignen sich zum Knabbern zwischendurch oder mit unseren Bruschetta und feinen Gemüsecremes kombiniert zum Aperitif servieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Knabbergebäck mit Rosmarin
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL* 85%, natives Olivenöl extra* 12%, Meersalz, Rosmarin* 1%, GERSTENMALZMEHL*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: Kann SOJA und SENF enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1847 kJ / 439 kcal
Fett: 13g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,1g
Kohlenhydrate: 67g
davon Zucker: 3,3g
Eiweiß: 10g
Salz: 1,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Sonstige Hinweise: Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren.
Süßung: nicht gesüßt
Triebmittel: Hefe
Getreidesorten: Weizen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Inverkehrbringer: LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 8053323643807
Art. Nr: 6146
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Weichtier, Dinkel, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Gluten, Gerste, Weizen
Spuren möglich: Senf, Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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