Allgemeines
Allgemeines: Kokoschips von Kokosnüssen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Nussmilch, Konfekt und Salate.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Kokoschips, getrocknet
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: Kokoschips, getrocknet*
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2677 kJ / 650 kcal
Fett: 62g
davon gesättigte Fettsäuren: 58g
Kohlenhydrate: 7,5g
davon Zucker: 6,6g
Eiweiß: 7,8g
Salz: 0,09g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: Rezeptideen finden Sie unter: www.naturata.de
Herstellung: Die Kokosnüsse werden reif geerntet und von der grünen, holzigen Schale befreit. Dann wird die zurückbleibende Steinschale zerbrochen und entfernt. Das Fruchtfleisch wird frisch in Streifen gehobelt und zur Keimreduktion kurz heiß getrocknet.
Süßung: nicht gesüßt
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Sri Lanka, Vietnam, Philippinen, Indonesien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 100 % Stickstoff
Logistik
Verpackungsart: Schlauchbeutel
Verpackungsmaterial: OPP, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4024297294313
Art. Nr: 029431
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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