Produktübersicht haltbare Lebensmittel Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente Kokosmilch

Kokosmilch 80%

400,0ml | 80% Kokos, 20% Wasser, voller Fettgehalt (22%) ohne Verdickungsmittel

Allgemeines

Allgemeines: Diese Bio-Kokosmilch ist einfach die Beste. Sie besteht aus satten 80% Kokosnuss und nur 20% Wasser. Dies ist wahrscheinlich der höchste Kokosnussanteil in einer Kokosmilch, den man finden kann. Außerdem extrahieren wir kein Fett, sondern erhalten den natürlich hohen Fettgehalt der Kokosnuss von 22%. Das sorgt für den reichen Geschmack und die unglaublich volle Textur. Besser geht es nicht! Wusstest du übrigens, dass du die Kokoscreme (den dicken Teil der Kokosmilch, der sich abtrennt) sehr gut für (vegane) Backwaren oder als Sahneersatz verwenden kannst? Wenn du das versuchen möchtest, stelle die Dose vor dem Backen über Nacht in den Kühlschrank. Kokosmilch ist ein super praktisches Produkt, das du immer im Haus haben solltest, da du es einfach in jedem Gericht verwenden kannst! Auch in einer 200ml Dose erhältlich.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Stelle die geschlossene Dose mehrere Tage in den Kühlschrank, damit sich das Fett von der Flüssigkeit löst. Die Creme kann als vegane Sahne oder zum Eindicken von Kuchen und Desserts verwendet werden. Die Flüssigkeit ist in Smoothies und Currys angenehm. Eher ein Fan einer homogenen Konsistenz? Bewahre die Dose bei Zimmertemperatur auf und schüttele sie vor Gebrauch.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken und dunkel lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kokosnussmilch

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Sri Lanka (LK)

Zutaten

Zutaten: Kokosnussfleisch - Extrakt* 80%, Wasser

Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 916 kJ / 219 kcal

Fett: 22g

davon gesättigte Fettsäuren: 21g

Kohlenhydrate: 3,4g

davon Zucker: 2,6g

Ballaststoffe: 1,4g

Eiweiß: 1,9g

Salz: 0,04g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Süßung: nicht gesüßt

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: LK-BIO-149

Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande; bella@terrasana.de

Name Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV

Straße Inverkehrbringer: Waaier 10

PLZ Inverkehrbringer: NL- 2451AB Leimuiden

Ort Inverkehrbringer: Z-H

Land Inverkehrbringer: Niederlande

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Füllgewicht: 0,4kg

Verpackungsart: Dose

Verpackungsmaterial: Weißblech

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

alkoholfrei: ja

GTIN Stück: 8713576114102

Art. Nr: 110.4100

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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