Allgemeines
Allgemeines: Kokosraspeln werden aus dem unbehandelten Fruchtfleisch frischer Kokosnüsse hergestellt. Um die höchste Qualität sicherzustellen, werden sie sofort nach der Ernte weiterverarbeitet und getrocknet. Abgefüllt werden die Kokosraspel hier bei uns in Deutschland.
Kokosraspel enthalten all die wertvollen Inhaltsstoffe der Kokosnuss - und schmecken noch dazu ganz hervorragend. Durch die besonders schonende Trocknung behalten sie Rohkostqualität, was sie nicht nur besonders wertvoll macht sondern sie dadurch auch besonders aromatisch schmecken.
Verwendung
Zum Backen und verfeinern von asiatischen Gerichten. Sie können z.B. auch mit etwas Kokosblütenzucker vermischt als edle Dekoration von Obstsalaten oder Kuchen verwendet werden. Auch als Verfeinerung unserer Chuflis sind sie perfekt geeignet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Backen und Kochen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und Trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kokosraspeln
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Sri Lanka (LK)
Zutaten
Zutaten: 100 % Kokosrapseln*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2676 kJ / 639 kcal
Fett: 65,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 61,6g
Kohlenhydrate: 8,4g
davon Zucker: 6,6g
Ballaststoffe: 14,8g
Eiweiß: 7,4g
Salz: 0,10g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Für Gebäck, zum Rohverzehr, aromatisch nach Kokos
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Sri Lanka, Philippinen
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: OPP, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4038507003770
Art. Nr: 484
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Pistazie, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Zimt, Glutamat, Hefe
Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Walnuss
enthalten: Fruktose
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