Allgemeines
Allgemeines: Krakauer Würschen im Saitling
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Erwärmen im Topf oder zum Grillen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Krakauer Würstchen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch*30%, Rindfleisch*20%, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze*(Coriander, Pfeffer, Ingwer, Muskat,
Kümmel, Chillie), Knoblauch* Stabilisator: Natriumcitrat, Naturdarm, Rauch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 850 kJ / 203 kcal
Fett: 18g
davon gesättigte Fettsäuren: 7g
Kohlenhydrate: 0,5g
davon Zucker: 0,3g
Eiweiß: 11,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 1,9g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: zum heiß oder kalt verzehr geeignet
Herstellung: Aus eigener Herstellung
Süßung: Maltodextrin
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Fleischart: Rind, Schwein
Wursthaut, Pelle: Naturdarm
Wursthaut verzehrbar: ja
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Weitere Qualitätskriterien und Labels: DLG Goldmedallie
Klimaschutz: EMAS
Inverkehrbringer: Bakenhus Biofleisch GmbH, Bakenhuser Esch 8, D-26197 Großenkneten
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Süßungsmittel
Logistik
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: PA, PE, PP
Stücke in Packung: 3
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 4250018725808
Art. Nr: 5025
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Weichtier, Hafer, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Rind, Schwein
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