Allgemeines
Allgemeines: Fein abgestimmte Kräuter und Gemüse geben diesem Kräutersalz seine feine Note. Meeresalgen von der Küste Islands geben diesem Salz seine natürliche Jodierung. Ohne Rieselhilfe.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Der Allrounder für Salate und Gemüsegerichte, auch ideal für Kräuterquark. Darf auf keinem Frühstücks-Ei fehlen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kräutersalz jodiert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Meersalz, Karotten*, SELLERIE*, Lauch*, Petersilie*, SELLERIEBLÄTTER*, Thymian*, Basilikum*, Liebstöckel*, Dill*, Algen*(0, 40%), Bohnenkraut*
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 176 kJ / 42 kcal
Fett: 0,40g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10g
Kohlenhydrate: 5,40g
davon Zucker: 3,30g
Ballaststoffe: 4,4g
Eiweiß: 2,00g
Salz: 83,000g
Vitamine & Mineralien
Jod: 2.000µg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herstellung: Kräuter und Gemüse werden schonend getrocknet und anschließend mit unraffinierten Meersalz sowie fein gemahlenen Algen gemischt.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Logistik
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4006040349990
Art. Nr: 1200435
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
enthalten: Sellerie, Umbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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