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Getränke Weißweine Weißwein Italien

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Produktübersicht Getränke Weißweine Weißwein Italien

La Marchesa Chardonnay IGT Puglia

750ml | 100% Chardonnay aus südlicher Sonne: daher deutliche Düfte nach Banane und Pfirsichblüten, füllig.
EU Bio-Logo geschützte geografische Angabe
Allgemeines
Allgemeines: Rebsorte: 100 % Chardonnay I Alkoholgehalt: 12,5 % I Anbaugebiet: Ca. 30 Kilometer südlich der Provinzhauptstadt Foggia auf 150 m N.N. gelegen. Der Boden ist tonig und von mittlerer Textur. In ca. 80 cm Tiefe liegt eine Kalksteinschicht, die für die Weine so typische mineralische Note der charakteristischen Weine verantwortlich ist I Herstellung: Die Reben stehen im Spalier, die Ernte erfolgt etwa Mitte August (Nachternte per Hand) in ca. 20 kg fassende, belüftete Steigen. Selektion im Weinberg, sanfte Pressung der Trauben, statische Dekantierung des Mosts, Fermentation bei 16-18°C. Drei Monate Reife auf der Feinhefe im INOX-Stahltank bei kontrollierter Temperatur. Dann Filterung und Abfüllung in Flaschen. Weitere Reifung für mindestens 2 Monate in der Flasche. Nur 2,1 g/l Restzucker, Gesamtsäure: 5,8 g/l I Beschreibung: Intensives Strohgelb in der Farbe; das Bukett ist frisch und fruchtbetont, dominiert von Duft nach Banane und Pfirsichblüten; am Gaumen bestätigt sich eine füllige Frucht mit deutlicher Frische, gute Länge und Komplexität I Trinktemperatur: 10 – 12°C I Gastronomische Empfehlung: Bestens als Aperitif geeignet, ideal zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Gemüse und Fisch, auch zu leichten Fischgerichten, zu hellem Fleisch, sowie zu leichten Pasta- und Gemüsespeisen I Verschluss: Naturkork I Vegan: ja
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Wein
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Weintrauben*
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Apulien
Produzent: Casa Primis
Verschluß: Naturkorken
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol: 12,5% vol.
Rebsorte/n: Chardonnay
Farbe: Weiß
Geschmackstyp: trocken
Geschmack: Duft nach Banane und Pfirsichblüten; am Gaumen füllige Frucht mit deutlicher Frische, gute Länge.
Geschmack Langtext: Intensives Strohgelb in der Farbe; das Bukett ist frisch und fruchtbetont, dominiert von Duft nach Banane und Pfirsichblüten; am Gaumen bestätigt sich eine füllige Frucht mit deutlicher Frische, gute Länge und Komplexität
Speisenempfehlung - passt zu...: Bestens als Aperitif geeignet, ideal zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Gemüse und Fisch, auch zu leichten veganen Gerichten, zu hellem Fleisch, sowie zu leichten Pasta- und Gemüsespeisen.
Qualitätsbezeichnung Wein: IGT
Qualität Wein: IGT Puglia
Dekantierzeit: keine Dekantierung notwendigStd
Region: Puglia
Züchtungsmethode: 2
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-004
Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte geografische Angabe
Inverkehrbringer: Masseria San Vicario, Kaiser-Friedrich-Promenade 91, D-61348 Bad Homburg
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Stücke in Packung: 1
Bezeichnung der Einzelstücke: Flasche (Glas)
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand
La Marchesa Chardonnay IGT Puglia
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 8052101220001
Art. Nr: 7283
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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