Allgemeines
Allgemeines: Schweizer Schokolade in Bio/FAIRTRADE Qualität
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Geniessen!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern, 16 - 18 °C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Kakaobutter- und Kakaomasse mit Reissiruppulver
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Reissiruppulver* 16,9 %, Kakaomasse*, HASELNÜSSE* 4,3 %, MANDELN* 0,2 %, Vanille*, Fleur de Sel.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kakao: 41,5 % mindestens
Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN und ERDNÜSSEN enthalten.
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vanille: nach Fairtrade-Standards gehandelt. Gesamtanteil 78,4 %.
Visit www.info.fairtrade.net
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 1/2 Produkt
Portionsgröße: 20
Energie kJ / kcal: 2479 kJ / 592 kcal
Fett: 41g
davon gesättigte Fettsäuren: 23g
Kohlenhydrate: 53g
davon Zucker: 42g
Ballaststoffe: 2,2g
Eiweiß: 1,8g
Salz: 0,07g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: In Handarbeit geschminkt
Verarbeitungshinweis: Genussfertig
Herstellung: Formen von Hand schminken, mit Schokolade füllen, drehen, auskühlen, ausformen, verpacken
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen, Gekühlt bei HIER TEMPERATUR ANGEBEN °C lagern
Saisonartikel: Ostern
Süßung: Rohrohrzucker
Verwendungsdauer: 14Tage
Geschmack: Kakao, Milch, Himbeeren
Geruch: Frisch, Kakao, Milch
Konsistenz: Schöner, knackiger Biss
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Dominikanische Republik, Togo
Verarbeitungsland: Schweiz
Verpackungsland: Schweiz
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels: European Vegetarian Union, Fairtrade Siegel
Klimaschutz: Landbell
Inverkehrbringer: HEIDI CHOCOLATERIE SUISSE SA, Täschmattstraße 10, CH-6015 Luzern
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Cellophan, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 7611851124215
Art. Nr: 12476
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Milch, Soja, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
enthalten: Schalenfrüchte, Haselnuss, Mandeln, Kakao
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