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gekühlte Lebensmittel Käse

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Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Lachs-Creme

1kg | Lena's Lachs-Creme
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Vorzüglich als Brotaufstrich. Lecker auch als Dip zu Folienkartoffeln, Nudelgerichte.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: + 2 bis +6 °C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Lachs-Frischkäse-Creme, Brotaufstrich
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WILDLACHS (16%) aus kontr. Wildfang; FRISCHKÄSE* aus KUHMILCH (74%), Sonnenblumenöl*, Zitrone*, Tomatenmark*, Kräuter*, Gewürze*, Meersalz * aus ökologischer Landwirtschaft
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch, Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 1297 kJ / 321 kcal
Fett: 31,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,6g
Kohlenhydrate: 3,4g
davon Zucker: 2,2g
Eiweiß: 6,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 1,3g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Oberbayern, Olching
Besonderheiten: Sie schmeckt vorzüglich als Aufstrich. Auf allen Nudelarten ist sie ein absoluter Genuss.
Rezept, Zubereitung: Zur Weiterverarbeitung und Veredelung von Kanapees, Saucen (z.B. Nudelgerichte), - auch für Caterer oder Großküchen bestens geeignet.
Verarbeitungshinweis: Frischeprodukt ohne Zusatz von Aroma-, Füll- und Konservierungsstoffen. Frischkäse wird nicht erneut erhitzt.
Herstellung: Ab Bestellung frisch handgemachte Feinkost-Creme.
Milchart: Kuh
Verwendungsdauer: 10Tage
Rohmilch: nein
Käsegruppe: Frischkäse
Fett i. Tr.: mindestens 65%
Fettgehaltsstufe: Doppelrahmstufe
Labart: mikrobielles Lab
Salz: 0,9%
Salzart: Meersalz
Geschmack: sehr fein, mild nach Dill und Lachs
Geruch: frisch, angenehm nach geräuchterem Lachs
Konsistenz: cremig, streichfähig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bayern
Bio-Erzeugnis: ja
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Lena´s Bio-Feinkostmanufaktur, Adlerweg 15 , D-82140 Olching
Logistik
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Lachs-Creme
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260342630297
Art. Nr: 47
Allergiehinweise
enthalten: Fisch, Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer
nicht enthalten: Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Glutamat, Hefe


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