Allgemeines
Allgemeines: Vakuumierte Abfüllung bei der Stiftung Finneck, einer Werkstatt für Menschen mit Beeinträchtigungen im Landkreis Sömmerda 15 km nördlich von Erfurt.
Verwendung von Hängeetiketten mit Hanfkordel aus deutscher Herkunft, keine aufgeklebten Etiketten.
Herstellung der Hängeetiketten mit Risografie Druckverfahren in einer Leipziger Manufaktur unter Verwendung von Pflanzenfarben.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Lakritz Schnecken
Zutaten
Zutaten: Rohrzucker-Melasse*, WEIZENMEHL*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Süßholzwurzel-Extrakt-Pulver* (3%), Salz, natürliches Anisaroma, Überzugsmittel* (Sonnenblumenöl*, Carnaubawachs*) ´enthält Süßholz (Glycyrrhizinsäure < 4g/kg)´
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1500 kJ / 353 kcal
Fett: 1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 80g
davon Zucker: 40g
Ballaststoffe: 1,8g
Eiweiß: 5,6g
Salz: 0,7g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Glukosesirup, Rohrohrzucker
Verwendungsdauer: 100Tage
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-060
Inverkehrbringer: Naturkost Erfurt GmbH; Mühlweg 16, 99091 Erfurt, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Naturkost Erfurt GmbH
Straße Inverkehrbringer: Mühlweg 16
PLZ Inverkehrbringer: 99091
Ort Inverkehrbringer: Erfurt
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Gläschen
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: ja
Pfandartikel Stück: Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE: 0,15€

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4251026503020
Art. Nr: 301064
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen, Fruktose
nicht enthalten: Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat
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