Lammbratwurst
ca.10x1St |
Allgemeines
Allgemeines: Von mittlerer Länge und Dicke bekommt die Lammbratwurst eine dünne, knusprige Kruste, die das feingewürzte Wurstbrät umhüllt. Eine Delikatesse für die Liebhaber des typischen Lammaromas.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 82% Lammfleisch*, Trinkwasser, Knoblauch*, Kristallsalz, Bärlauch*, Kümmel*,
Zwiebeln*, Pfeffer*weiß, Ingwer*, Macis*, SELLERIE*, Stabilisator (Natriumcitrat),
Schafsaitling
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 716 kJ / 170 kcal
Fett: 12,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,6g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 17,0g
Salz: 1,9g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: Steinsalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Fleischart: Lamm
Wursthaut, Pelle: Schafsaitling
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: SCHRÖDER´S BIO FLEISCH- UND WURSTWAREN, Seestern-Pauly-Straße 12, D-21493 Schwarzenbek
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 2203801
Art. Nr: 3801
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