Leeb Vital Bio Schaf-Quark /-topfen
200g | Määäh statt Muuuh!
Allgemeines
Allgemeines: Unser milder Bio Schafquark eignet sich sehr gut als Aufstrich, aber auch in der gesundheitsbewussten Küche findet er seinen Einsatz. Der Bio Schafquark ist eine gesunde und willkommene Alternative zu Kuhmilchprodukten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: essfertig
Lager- und Aufbewahrungshinweis: 2-6 °C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Schaf-Quark mit mind. 40 % F.i.T., mind. 20 % TM, aus pasteurisierter SCHAFMILCH
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: SCHAFMILCH*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 1x Brotaufstrich
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml: 30
Energie kJ / kcal: 614 kJ / 148 kcal
Fett: 10,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,4g
Kohlenhydrate: 4g
davon Zucker: 2,8g
Eiweiß: 8,4g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-6 °C lagern
Milchart: Schaf
Verwendungsdauer: 3-5Tage
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Homogenisiert: ja
Käsegruppe: Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil: 6%
Fett i. Tr.: mindestens 40%
Produzent: Leeb Biomilch
Fettgehaltsstufe: Fettstufe
Art der Reifung: nicht gereift
Labart: Kälberlab
Salz: 0,7%
Salzart: Siedesalz
Rinde: ohne Rinde
Packungsart: Standardgröße
Geschmack: frisch, leicht säuerlich, produkttypisch
Geruch: frisch, leicht säuerlich, mild
Konsistenz: cremig, leichte Molkeabsonderung möglich
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich
Verarbeitungsland: Österreich
Verpackungsland: Österreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Inverkehrbringer: Leeb Biomilch GmbH, Hauptstraße 22, A-4552 Wartberg/Krems; office@leeb-milch.at
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,200kg
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: Alu, Papier, PP
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 9007833008440
Art. Nr: 7002279
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
nicht enthalten: Kuhmilcheiweiß
