Allgemeines
Allgemeines: Der wohlschmeckende vegane Brotaufstrich wird aus wertvollem Lein- und Rapsöl hergestellt sowie ballaststoffreichem Lein- und Mandelmehl. Die Sorte Feige-Senf ist eine fruchtig-würzige Kombination aus mildem Senf und blauen Feigen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Der vegane Brotaufstrich ist köstlich auf Vollkornbrot, Crackern oder Sandwiches und ideal zum Dippen. Er ist darüber hinaus eine ideale Basis um köstliche, vegane Gerichte zuzubereiten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen kühl lagern, keinem direkten Sonnenlicht aussetzen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Lein-Feige-Senf - veganer Brotaufstrich
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Wasser, Rapsöl*, Feigen* (6%), Senf* (Senfkörner*, Branntweinessig*, Meersalz, Zitronensaft*, Curcuma*) (6 %), Leinöl* aus Goldleinsaat (5 %), Zitronensaft*, Leinmehl* entölt (4 %), Apfeldicksaft*, Mandelmehl*entölt, Rohrohrzucker*, Sonnenblumenkerne*, Meersalz, Kartoffelstärke*, Petersilie*, Curcuma*, Rosmarin*, Würzöl* (Sonnenblumenöl*, Kardamom*-, Ingwer*-, Pfeffer*-, Zimtrindenöl*)
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 1233 kJ / 298 kcal
Fett: 27g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6,9g
Kohlenhydrate: 9,1g
davon Zucker: 7,9g
Ballaststoffe: 2,5g
Eiweiß: 3,5g
Salz: 1,4g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Omega-3-Fettsäuren: 69mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Durch die Zugabe des wertvollen Leinöls ist dieser Aufstrich reich an Omega-3-Fettsäuren (alpha-Linolensäure). Eine Portion (25 g) liefert 1,7 g alpha-Linolensäure und trägt im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Die positive lässt sich bei einer täglichen Aufnahme von 2 g alpha-Linolensäure erreichen. Mit einer Portion nimmt man bereits 85 % der gewünschten Menge auf.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Saisonartikel: nein
Süßung: Dextrose
Geschmack: feincremig, mild, leichte Zitronennote
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg-Eidelstedt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Gläschen
Dokumente

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4003247211969
Art. Nr: 21196
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Vanillin, Walnuss, Weizen
enthalten: Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Mandeln, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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