Allgemeines
Allgemeines: Goldleinsaat ist besonders mild und fein nussig im Geschmack. Die goldgelbe Ölsaat stammt aus Deutschland und ist reich an Ballaststoffen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: zum Backen und Kochen von Süßem und Würzigem. Goldleinsaat zeichnet sich durch ein besonders hohes Quellvermögen aus. Daher auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten. Verzehrhinweis: Nur zum Kochen und Backen verwenden, nicht roh verzehren! Max. 30 g pro Tag. Für Kinder unter 13 Jahren nicht geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gut verschlossen, kühl, dunkel und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Leinsaat gold
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Ukraine (UA)
Zutaten
Zutaten: Leinsaat*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2108 kJ / 512 kcal
Fett: 39,10g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,50g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 7,80g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 26,80g
Kohlenhydrate: < 0,10g
davon Zucker: < 0,10g
Ballaststoffe: 34,9g
Eiweiß: 22,50g
Salz: 0,150g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel
Herstellung: Die Leinsaat wird nach der Ernte getrocknet, gereinigt, geschält, sortiert und abgepackt.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Ukraine
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Ukrainische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Goldleinsaat
Logistik
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4006040006862
Art. Nr: 600590
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
Spuren möglich: Gluten, Roggen, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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