Leinsamenmehl aus entölten Leinsamen
300g |
Allgemeines
Allgemeines: Das NaturKraftWerke Demeter Leinsamenmehl wird durch schonendes und Mahlen aus frischen «Presskuchen» hergestellt, die beim Herstellen von Leinöl anfallen. Durch den Öl-Anteil von rund 10 Prozent enthält es die wertvollen Omega-3 Fettsäuren, dies in Kombination mit hochwertigen Ballaststoffen des Leinsamens.
Die Demeter Leinsamen bekommen wir seit bald 20 Jahren von unserem Kooperationspartner, dem friedensfördernden SEKEM-Projekt in Ägypten. Leinsamenmehl ist ein Pionier Produkt von NaturKraftWerke und ein Anti-Foodwaste Produkt, weil es Produktions-Partitionen von Leinsaat weiter veredelt und für den menschlichen Verzehr urbar macht.
Als Zutat zu Müsli, Powershakes, Gebäck, Brot. Kann auch über fertige Speisen gestreut werden.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als Zutat zu Müsli, Gebäck und Brotmischungen. Kann auch über fertige Speisen gestreut werden oder Smoothies oder Mixgetränken beigemischt werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: Leinsamen, teilentölt und gemahlen aus kontrolliertem Demeter-Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1319 kJ / 318 kcal
Fett: 10,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,1g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 7,6g
Kohlenhydrate: 3,7g
davon Zucker: 0,8g
Ballaststoffe: 39g
Eiweiß: 32g
Salz: 0,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Sonstige Hinweise: in der praktischen wiederverschliessbaren Wickeldose
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Ägypten
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Ägyptische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: NaturKraftWerke A. Conte & Partner, Gibelstraße 11, CH-8607 Aathal-Seegräben
Logistik
Verpackungsart: Dose
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 7640110517376
Art. Nr: 17491
