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gekühlte Lebensmittel Käse

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Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Leuchtturm Käse bio

7kg | Leuchtturm Käse bio
EU Bio-Logo
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Lagerung: Bei max +8°C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Käse
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Dänemark (DK)
Zutaten
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff. *Aus kontrolliert ökologischem Landbau
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1694 kJ / 408 kcal
Fett: 32g
davon gesättigte Fettsäuren: 20g
Kohlenhydrate: 0,1g
davon Zucker: 0,1g
Eiweiß: 30g
Salz: 2,1g
Broteinheiten: 1BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 0-8 °C lagern
Milchart: Kuh
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Rohmilch: nein
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Hartkäse
Käsegruppe AT: Hartkäse
Fettgehalt im Milchanteil: 32%
Fett i. Tr.: 48%
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: rindengereift
Reifezeit Zahl: 52
Reifezeit Einheit: Woche(n)
Labart: mikrobielles Lab
Salzart: Siedesalz
Farbstoff bei Käse: Nein
Rinde verzehrbar: nein
Rinde: Coating
Produzent: Thise Mejeri
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Dänemark
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DK-ØKO-100
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: Thise Mejeri; Sundsørevej 62, 7870 Roslev, Dänemark
Name Inverkehrbringer: Thise Mejeri
Straße Inverkehrbringer: Sundsørevej 62
PLZ Inverkehrbringer: 7870
Ort Inverkehrbringer: Roslev
Land Inverkehrbringer: Dänemark
Logistik
Verpackungsmaterial: Pappe
Verpackungsart: Karton
Stücke in Packung: 1
Einheit der Einzelstücke: Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Packung
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Leuchtturm Käse bio
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 5701975801917
Art. Nr: 13753
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Fruktose, Glutamat, Hafer
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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