Allgemeines
Allgemeines: Handwerklich hergestellte Suppen
direkt aus dem Glas für die schnelle Küche
Die Idee zu der Suppenproduktion kam aus der Nachbarschaft von Bärbel Baxmann vom Biolandbetrieb Kampfelder Hof. Der Hof arbeitet seit Jahren eng mit der Lebenshilfe in Seelze zusammen. Die Lebenshilfe bietet Menschen mit Behinderung und ihren Angehörigen Hilfe und Unterstützung. Das Ziel ist die Teilhabe am Leben in der Gesellschaft mit größtmöglicher Selbstbestimmung. Neben Gartenbau betreibt die Lebenshilfe verschiedene Werkstätten und eine Großküche. Das Küchenteam kocht für Schulen, Kindergärten und Firmen in der Region, täglich ca. 1600 Essen.
Es entstand die Idee, mit der Produktion von Convienience Produkten einen neuen Arbeitsbereich aufzubauen, um die Beschäftigungsmöglichkeiten für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu vergrößern.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen und im Kühlschrank lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Möhrensuppe
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Trinkwasser, Möhren*, Kartoffeln*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Zitronen*, Gemüsebrühe,* Salz, Ingwer*, Chilipfeffer*, Pfeffer weiß*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 96 kJ / 85 kcal
Fett: 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,03g
Kohlenhydrate: 5,1g
davon Zucker: 3,1g
Eiweiß: 0,7g
Salz: 0,12g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Naturkost Elkershausen ist ein Regionaler Großhandel. Nah am Erzeuger und nah am Kunden.
Mit der Marke VON folgen wir unserer Vision: Nähe und Verantwortung bilden für uns alle die Basis, um gemeinsam ökologisch und sozial engagiert zu handeln. – Für Euch nah! Die VON – Produkte sind Ausdruck dieses Handelns.
Ökolandbau ist der Landbau der Zukunft. Entwickelt, gelebt und betrieben von Menschen, die von Herzen und aus Überzeugung handeln. VON hier kommen unsere Produkte. Sie sind pur, ehrlich und so bunt, wie die Höfe, von denen sie stammen.
Statt mit einem frei erfundenen Namen das zu verkaufen, was andere machen, haben wir etwas sehr einfaches getan: Auf jedem Produkt steht ganz genau, VON wem das Produkt kommt. Von welchen Menschen, welchem Hof, aus welchem Dorf, aus welcher Region.
Verarbeitungshinweis: einfach erwärmen und genißen!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Trocken lagern, vor Wärme schützen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Inverkehrbringer: Naturkost Elkershausen GmbH, Levinstraße 9, D-37079 Göttingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit zugesetztem Wasser
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: ja
Pfandartikel Stück: Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE: 0,15€

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4525168800256
Art. Nr: 703620
Allergiehinweise
Ausschluss garantiert: Laktose
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