MANI Olivenöl mit Ingwer, bio
250ml | Von Herzen sozial. Aus Überzeugung ökologisch.
Allgemeines
Allgemeines: Beschreibung: Natives Olivenöl Extra mit klarem unverwechselbarem Duft von Zitrone.
Zutaten: Olivenöl mit Zitrone: 100% Natives Olivenöl mit Zitronensaft, der frisch aus biologischen Zitronen
gepresst wurde. Menge: Pro Tonne Oliven werden 70 Kilo Zitronen verwendet. Alternativ wird die Zitronenschale
zu Fruchtbrei reduziert und mit dem Olivenöl vermischt und dann verdu?nnt. Menge: Halbe Zitrone pro
Liter Olivenöl.
Spezifikationen der Rohstoffe: Laut EU-Verordnung 2568/91 und in Übereinstimmung mit Verordnung
834/2007 fu?r ökologisch angebaute Olivenöle.
Behandlung: Physikalische Reinigung und Filterung erfolgt durch Filterkarton.
Fertige Produkt Spezifikationen:
- Sensorische Eigenschaften:
Aussehen: Klares Öl, gold-gru?ne Farbe.
Textur: Fetthaltig
Geschmack: Leicht fruchtig-wu?rziger Geschmack mit einer feinen und unverwechselbaren Zitrusnote.
- Physikalisch-chemische Eigenschaften:
In der Regel gilt als Referenz die EU-Verordnung 2568/91.
Die folgenden strengeren Normen stehen in direkter Relation zum Datum der Abu?llung:
% Säure: <0,6 K232: <2,3
Nr. Peroxidzahl: <14 K270: <0,16
Das frische, mild fruchtige Bio Olivenöl nativ extra zeichnet sich durch ein angenehmes Aroma von Kräutern und Wildblüten und eine leicht pikante Würze aus. Durch die Zugabe von Zitronenextrakt eignet es sich ideal für Salate und Saucen. Gönnen Sie sich einen Hauch von Mittelmeer!
Was dieses MANI Bläuel Olivenöl so kostbar macht, ist die in der Mani am mittleren Finger des Peloponnes heimische Koroneiki Olive - schonend geerntet und kaltgepresst. Die autochtone Olivensorte, das vom nahen Meer geprägte Klima und die mineralischen Böden geben dem MANI Olivenöl seinen einzigartigen Geschmack.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Für Salate und Saucen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und lichtgeschützt lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: MANI Olivenöl mit Ingwer, bio, 250 ml Flasche
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Griechenland (GR)
Zutaten
Zutaten: natives Olivenöl extra* (99,9%) verfeinert mit Ingwer (Herkunft: Peru)*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3404 kJ / 828 kcal
Fett: 91,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,7g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 69,2g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,7g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Vitamin E: 24mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich aus mechanischen Verfahren gewonnen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Sonstige Hinweise: ##
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Geschmack: würzig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: Bläuel Greek Organic Products; Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messinia, Griechenland
Name Inverkehrbringer: Bläuel Greek Organic Products
Straße Inverkehrbringer: Pyrgos, West-Mani
PLZ Inverkehrbringer: GR-24024
Ort Inverkehrbringer: Messinia
Land Inverkehrbringer: Griechenland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: ##
Logistik
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Flasche
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: ja
Rohkost Gradangabe: 27
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 5202423300216
Art. Nr: 12204
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