Allgemeines
Allgemeines: Beschreibung: Natives Olivenöl Extra mit klarem unverwechselbarem Duft von Orange.
Zutaten: Olivenöl mit Orange: 100% Natives Olivenöl mit Zitronensaft, der frisch aus biologischen Zitronen
gepresst wurde. Menge: Pro Tonne Oliven werden 70 Kilo Orangen verwendet. Alternativ wird die Orangenschale
zu Fruchtbrei reduziert und mit dem Olivenöl vermischt und dann verdünnt. Menge: Halbe Orange pro
Liter Olivenöl.
Spezifikationen der Rohstoffe: Laut EU-Verordnung 2568/91 und in Übereinstimmung mit Verordnung
834/2007 für ökologisch angebaute Olivenöle.
Behandlung: Physikalische Reinigung und Filterung erfolgt durch Filterkarton.
Fertige Produkt Spezifikationen:
- Sensorische Eigenschaften:
Aussehen: Klares Öl, gold-grüne Farbe.
Textur: Fetthaltig
Geschmack: Leicht fruchtig-würziger Geschmack mit einer feinen und unverwechselbaren Zitrusnote.
- Physikalisch-chemische Eigenschaften:
In der Regel gilt als Referenz die EU-Verordnung 2568/91.
Die folgenden strengeren Normen stehen in direkter Relation zum Datum der Abu?llung:
% Säure: <0,6 K232: <2,3
Nr. Peroxidzahl: <14 K270: <0,16
Das frische, mild fruchtige Bio Olivenöl nativ extra zeichnet sich durch ein angenehmes Aroma von Kräutern und Wildblüten und eine leicht pikante Würze aus. Durch die Zugabe von Orangenextrakt eignet es sich ideal für Salate und Saucen. Gönnen Sie sich einen Hauch von Mittelmeer!
Was dieses MANI Bläuel Olivenöl so kostbar macht, ist die in der Mani am mittleren Finger des Peloponnes heimische Koroneiki Olive - schonend geerntet und kaltgepresst. Die autochtone Olivensorte, das vom nahen Meer geprägte Klima und die mineralischen Böden geben dem MANI Olivenöl seinen einzigartigen Geschmack.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Für Salate und Saucen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und lichtgeschützt lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: MANI Olivenöl mit Orange, bio, 250 ml Flasche
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Griechenland (GR)
Zutaten
Zutaten: natives Olivenöl extra* (99,9%) verfeinert mit Orange*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3404 kJ / 828 kcal
Fett: 91,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,7g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 69,2g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,7g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Vitamin E: 24mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich aus mechanischen Verfahren gewonnen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Sonstige Hinweise: ##
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: Bläuel Greek Organic Products; Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messinia, Griechenland
Name Inverkehrbringer: Bläuel Greek Organic Products
Straße Inverkehrbringer: Pyrgos, West-Mani
PLZ Inverkehrbringer: GR-24024
Ort Inverkehrbringer: Messinia
Land Inverkehrbringer: Griechenland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: ##
Logistik
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Flasche

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 5202423300209
Art. Nr: 12203
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