Tiefkühlware Fisch TK

 
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MSC Thunfisch Medaillons
MSC
MSC Thunfisch Medaillons, 250g
Thunfisch Medailons, 2-4 Fischmedaillons, praktisch grätenfrei, tiefgekühlt.
EAN: 4250073451513
Datenblatt PDF-Download
Markezollrechtliche Herkunft
followfish Vietnam (VN)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Mikronesien, Kiribati, Marshallinseln, Nauru, Palau, Papua-Neuguinea, Salomonen, Tuvalu
Zutaten
THUNFISCH
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
****aus Wildfang
GTIN Stück
4250073451513
Zollrechtliche Herkunft
Vietnam (VN)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Mikronesien, Kiribati, Marshallinseln, Nauru, Palau, Papua-Neuguinea, Salomonen, Tuvalu
Verarbeitungsland
Vietnam
Allgemeines
followfish Gelbflossen-Thunfisch stammt aus nachhaltigem, MSC-zertifiziertem Fang der Ringwadenfischerei der Mitgliedsstaaten des Nauru-Abkommens im Westlichen und Mittleren Pazifik (PNA-Fischerei). Die zertifizierte Ringwadenfischerei fängt Thunfischschwärme, die ohne Einsatz von Fischsammlern (fish aggregation devices / FADs) lokalisiert werden.
Kurzbeschreibung
followfish Thunfisch Medaillons, 250 g
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Allergiehinweise
enthalten: Fisch
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Fisch Handelsbezeichnung: Thunfisch (Thunnus albacares)
Fisch zusammengefügt: nein
Zertifizierter Wildfisch: MSC
Fisch-Produktionsmethode: Wildbestand
Fisch-Fang- /Produktionsmethode: gefangen in
Fanggebiet: FAO 71 - Westlicher Pazifischer Ozean
Fisch-Fanggebiet: Nachhaltig gefangen im Mittleren Westpazifik (FAO 71) oder im Mittleren Ostpazifik (FAO 77)
Fanggerätekategorie: Umschließungsnetze und Hebenetze, Wadennetze
Haltbarmachung: tiefgekühlt
Packungsart: Standardgröße
Garmethode: Backofen Umluft, Grill, Bratpfanne
Verarbeitungsweise: aufgetaut
Qualität
Weitere Qualitätskriterien und Labels: MSC
Weitere Bezeichnungen
Wissenschaftlicher Name: Thunnus albacares
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels: Thunfisch Medaillons, 2-4 Fischmedaillons, praktisch grätenfrei, tiefgekühlt, fangfrisch verarbeitet
Inverkehrbringer: Followfood GmbH; Metzstr. 2, 88045 Friedrichshafen, Deutschland
Portionsangaben
Portionsbeschreibung: 125 g
Portionsgröße: 125 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 442 kJ / 104 kcal kJ
Energie in kcal /100g bzw. 100ml: kcal
Fett: 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 24,6 g
Salz: 0,41 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 125 g = 125 g
Energie kJ: 704 kJ
Energiegehalt in kcal: 166,25 kcal
Fett: 3,62 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,25 g
Eiweiß: 33,75 g
Salz: 0,125 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 125 g = 125 g
Energie kJ: 8,41 %
Energiegehalt in kcal: 8,31 %
Fett: 5,17 %
davon gesättigte Fettsäuren: 6,25 %
Eiweiß: 67,50 %
Salz: 2,08 %
Weitere Eigenschaften
vegan: nein
vegetarisch: nein
Lebensmittel gentechnikfrei: ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial: PE, Pappe
Verpackungsart: Faltschachtel
Stücke in Packung: 2-4
Einheit der Einzelstücke: Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Konsistenz: typisch nach Thunfisch, arteigen

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