Produktübersicht Getränke Weißweine Weißwein sonst. Länder

Malvazija CLASSIC Vipavska Dolina ZGP

0,75l |

Allgemeines

Allgemeines: Weiße Blüten, Pfirsich, Mango und Ingwer mit nussigen Noten.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: jetzt + 3-4 Jahre

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Slowenien (SI)

Zutaten

Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Region: Vipaska Dolina

Besonderheiten: Die angequetschten Trauben werden nach kurzer Maischestandzeit abgepresst und der Most spontan vergoren. Biologischer Säureabbau und sechs Monate Lager auf der Feinhefe im Stahltank verleihen der ohnehin schon körperreichen Sorte Malvasia (Malvazija auf Slowenisch) zusätzlichen Schmelz und Textur. Kräftiges Strohgelb im Glas, mit sortentypischer Opulenz und Duftigkeit: weiße Blüten, Pfirsich, Mango und Ingwer. Nussige Noten, dezenter Gerbstoffeintrag und mineralischer Grip am Gaumen.

Produzent: Guerila - Adjovscina

Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren

Alkohol: 12% vol.

Rebsorte/n: Malvasia

Jahrgang: 2023

Farbe: Weiß

Weinstil: kräftig

Geschmackstyp: trocken

Geschmack: trocken

Speisenempfehlung - passt zu...: Wildlachs mit Mango Chutney, Gnocchi mit Walnusssauce

Restzucker: 0,3g / l

Säure: 5,8g / l