Mandel Heidesand Dinkel Klassiker
125g | Der Gebäckgenuss für jede Gelegenheit
Allgemeines
Allgemeines: Ein echter Klassiker- nicht nur im hohen Norden. Diese zart-mürben Taler, mit leichter Mandelnote verfeinert, gehören auf jede Kaffeetafel.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkel-Buttergebäck mit Mandeln
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELvollkornmehl*¹59%, BUTTER* 23%, Rübenzucker*, MANDELN* gemahlen 5%, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: *aus ökologischem Landbau
¹Dinkel ist eine WEIZENart
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2055 kJ / 491 kcal
Fett: 23g
davon gesättigte Fettsäuren: 13g
Kohlenhydrate: 59g
davon Zucker: 23g
Ballaststoffe: 5,2g
Eiweiß: 9,4g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,37g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Serie: Keks-Klassiker
Besonderheiten: Unser Geheimnis: Der Mandel Heidesand ist ein traditionelles Gebäck aus unserer Heimat - der Lüneburger Heide. Unser Dinkelmehl in Vollkornqualität aus der hauseigenen Mühle, die frische Butter von Bioland Höfen und erlesene Mandeln machen diesen zart-knusprigen Keks zu einem besonderen Genuss.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Füllhöhe technisch bedingt.
Hergestellt in Deutschland
Gebacken in Bohlsen/Lüneburger Heide
Süßung: Rübenzucker
Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Weinsteinbackpulver
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Dinkel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Klimaschutz: Einstofffolie - Verpackung recyclefähig
Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau; info@bohlsener-muehle.de
Logistik
Füllgewicht: 0,125kg
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4005561532386
Art. Nr: 53238
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Sellerie, Sesam, Soja, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Hefe
enthalten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Dinkel, Mandeln, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Mais
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