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Mandelmehl

500,0g | 100% blanchierte und gemahlene Mandeln

Allgemeines

Allgemeines: Suchst du eine glutenfreie Alternative zu Weizen- oder Dinkelmehl? Dieses Bio-Mandelmehl ist eine gute Wahl. Es besteht zu 100% aus blanchierten, gemahlenen Mandeln. Wir suchen die besten (ganzen) Mandeln für das Mehl aus, damit der Geschmack so charakteristisch wie möglich bleibt. Mandelmehl ist leicht zu verarbeiten und verleiht deinen Backwaren einen leicht süßen, nussigen Geschmack und eine kompakte Textur. Funktioniert auch hervorragend in Kombination mit anderen glutenfreien Mehlen wie Kokos- und Hafermehl. Ein Muss für Bäcker! Auch in 100g und 250g erhältlich.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken und dunkel lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Mandelmehl

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Spanien (ES)

Zutaten

Zutaten: MANDELmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 2517 kJ / 609 kcal

Fett: 52g

davon gesättigte Fettsäuren: 3,8g

Kohlenhydrate: 10,4g

davon Zucker: 3,1g

Ballaststoffe: 10,6g

Eiweiß: 19,5g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Süßung: nicht gesüßt

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Spanien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01

Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande

Name Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV

Straße Inverkehrbringer: Waaier 10

PLZ Inverkehrbringer: NL- 2451AB Leimuiden

Ort Inverkehrbringer: Z-H

Land Inverkehrbringer: Niederlande

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Verpackungsart: Pouch (Standbeutel)

Verpackungsmaterial: Papier

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

alkoholfrei: ja

ungesüßt: ja

GTIN Stück: 8713576008098

Art. Nr: 236.5010

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat

Spuren möglich: Erdnuss, Sesam, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pistazie

enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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