Produktübersicht haltbare Lebensmittel Brotaufstriche Nussmuse, Tahin, u.Ä. Mandelmus

Mandelmus weiß

250g | Wir machen Bio aus Liebe.

Allgemeines

Allgemeines: 100% süße californische Mandeln, ohne Zusatzstoffe - einfach purer Genuss. Es zeichnet sich durch seinen äußerst feinen, milden Geschmack aus. Dadurch ist es so vielseitig verwendbar und der ideale vegane Sahneersatz. Da wir ausschließlich Bio-Nüsse verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zur Zubereitung von Mandelmilch, ideal als veganer Sahneersatz, perfekt zur Verfeinerung von Saucen, Süßspeisen, Frühstücksbrei oder einfach auf Brot... ein Hochgenuss!

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Mandelmus

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: süße MANDELN* blanchiert
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 2770 kJ / 671 kcal

Fett: 60,70g

davon gesättigte Fettsäuren: 4,80g

Kohlenhydrate: 5,2g

davon Zucker: 4,6g

Ballaststoffe: 7,7g

Eiweiß: 22,00g

Salz: 0,005g

Vitamine & Mineralien

Vitamin E: 17,60 mg

Calcium: 336mg

Magnesium: 263mg

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: aus 100% süßen kalifornischen Mandeln, blanchiert, hergestellt im Hause Rapunzel

Herstellung: Rapunzel weißes Mandelmus wird ausschließlich aus süßen californischen Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden schonend mit Wasserdampf blanchiert und im Hause Rapunzel ohne Zusätze zu besonders feinem Mus verarbeitet.

Saisonartikel: nein

Süßung: nicht gesüßt

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: USA

Bio-Erzeugnis: ja

Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Amerikanische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Logistik

Verpackungsart: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

Rohkostqualität: nein

GTIN Stück: 4006040001850

Art. Nr: 130506

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt

Spuren möglich: Erdnuss, Lupine, Milch, Sesam, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß

enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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