Allgemeines
Allgemeines: Die Mandel gehört zu den beliebtesten Kernen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Mandeln verfeinern, roh oder geröstet, pikante und auch süße Gerichte und sind Grundstoff des beliebten Marzipans. Sie sind als Zutat in vielen Backrezepten zu finden und sind ideal für Müslis, Desserts oder pur als Snack.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme und Licht geschützt sowie trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Mandelkerne, getrocknet
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: MANDELKERNE*.
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende Freitext: *aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 2504 kJ / 607 kcal
Fett: 54g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,5g
Kohlenhydrate: 3,7g
davon Zucker: 3,7g
Ballaststoffe: 15g
Eiweiß: 19g
Salz: <0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Bio-Qualität - Vegan - Rohkostqualität - Ohne Zusatzstoffe
Verarbeitungshinweis: Trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Schalenreste enthalten sein.
Sonstige Hinweise: Kann Spuren von Nüssen und Erdnüssen enthalten!
Haltbarmachung: Rohstoffe druckentwest
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien, Spanien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: EgeSun GmbH, Lübkemannstraße 7, D-28876 Oyten; info@egesun.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Trotz sorgfältiger Verarbeitung können vereinzelt Schalenreste enthalten sein.
Logistik
Füllgewicht: 3,5kg
Verpackungsart: Karton
Verpackungsmaterial: PE, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4044019900476
Art. Nr: 1900476
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Erdnuss, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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