Produktübersicht Tiefkühlware Süßspeisen TK

Marillenfrucht Knödel

300g | luftiger Quarkteig mit einer Fruchtfüllung aus sonnengereiften Marillen

Allgemeines

Allgemeines: Die Fruchtknödel werden nach tradioneller österreichischer Rezeptur aus Topfenteig mit fruchtig-stückiger Marillenfüllung hergestellt.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Kochtopf: 1. tiefgekühlte Marillenknödel in kochendes Salzwasser einlegen und nicht zugedeckt unter mehrmaligem Umrühren 15-18 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen. 2. Das Brösel-Zucker-Gemisch in einer Pfanne mit wenig Fett rösten, danach die abgetropften Knödel darin wälzen.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Marillenfruchtknödel und Brösel-Zucker-Mischung, tiefgefroren

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)

Zutaten

Zutaten: Topfenknödel mit Marillenfruchtfüllung - Zutaten: SPEISETOPFEN* 22%, Marillen* 20%, Zucker*, WEIZENGRIESS*, Wasser, Kartoffelflocken* 7% (Kartoffeln*, Rosmarinextrakt*), WEIZENMEHL*, Stärke*, Zitronensaft*, Sonnenblumenöl*, VOLLEIPULVER*, Maisgrieß*, Meersalz. Brösel-Zucker-Mischung - Zutaten: geröstete Semmelbrösel* 70% (WEIZENMEHL*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Hefe*), Zucker* 30%.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1075 kJ / 255 kcal

Fett: 4,8g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g

Kohlenhydrate: 46g

davon Zucker: 19g

Ballaststoffe: 1,9g

Eiweiß: 5,9g

Salz: 0,51g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Für Vegetarier geeignet.

Süßung: Weißzucker

Triebmittel: Hefe

Haltbarmachung: tiefgekühlt

Garmethode: Kochtopf

Palmfett, Palmöl: nein

Stückgewicht: 63 g

Geschmack: arttypisch nach Topfen (Quark), Marille (Aprikose)

Geruch: arttypisch nach Topfen (Quark), Marille (Aprikose)

Konsistenz: flaumiger Topfenteig

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Verarbeitungsland: Österreich

Verpackungsland: Österreich

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-902

Weitere Qualitätskriterien und Labels: European Vegetarian Union

Inverkehrbringer: Weinbergmaier GmbH; Leopold-Werndl-Straße 1 , A-4493 Wolfern, Österreich

Name Inverkehrbringer: Weinbergmaier GmbH

Straße Inverkehrbringer: Leopold-Werndl-Straße 1

PLZ Inverkehrbringer: A-4493

Ort Inverkehrbringer: Wolfern

Land Inverkehrbringer: Österreich

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.

Logistik

Verpackungsart: Schachtel

Verpackungsmaterial: Kartonverbundstoffe

Stücke in Packung: 4

Einheit der Einzelstücke: Stück

Bezeichnung der Einzelstücke: Stück