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Materia Rossa, La Casa dei Polpi - Rosso Toscano I

0,75l | Ein italienischer Wein mit der Kraft und Wärme der Maremma-Toskana

Allgemeines

Allgemeines: Ein charaktervoller Rotwein, samtweich und vollmundig. Mit dieser Sonderedition der Cantina LaSelva unterstützen wir „La Casa dei Polpi“, ein Projekt zum Schutz der Oktopusse vor intensiver Fischerei. Die Initiative im Tyrrhenischen Meer vor Talamone zielt darauf ab, den Oktopussen dauerhaft neue ückzugsorte zu bieten. Dazu werden kleine Höhlen aus umweltfreundlichen Materialien wie Terrakotta auf dem Meeresboden installiert.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Passt zu Nudelgerichte mit Tomatensaucen und Ragout, rotes Fleisch, würzige Gerichte, Eierspeisen.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Lagerfähigkeit: 5-6 Jahre

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Materia Rossa - Rosso Toscano IGT

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: ENTHÄLT SULFITE
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite

Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenlegende Freitext: Sangiovese*.

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Region: Maremma Toskana

Verarbeitungshinweis: Pasta mit roten Saucen und Ragù, würzige Gerichte und zum Käse. Serviertemperatur: 18° C.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Produzent: cantinaLaSelva

Verschluß: Naturkorken

Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren

Alkohol: 14,0% vol.

Rebsorte/n: Sangiovese

Jahrgang: 2022

Farbe: Rot

Geschmackstyp: trocken

Geschmack: Vollmundig und würzig, mit frischen Noten von roten Beeren. Am Gaumen weich, anhaltend und mit einem

Geschmack Langtext: Vollmundig und würzig, mit frischen Noten von roten Beeren. Am Gaumen weich, anhaltend und mit einem frischen Abgang.

Speisenempfehlung - passt zu...: Passt zu Nudelgerichte mit Tomatensaucen und Ragout, rotes Fleisch, würzige Gerichte, Eierspeisen.

Qualitätsbezeichnung Wein: IGT

Qualität Wein: Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Restzucker: 0,58g / l

Säure: 4,84g / l

Freie schwefelige Säure: 14.0mg / l

Region: Maremma Toscana

Geschmack: Vollmundig und würzig, mit frischen Noten von roten Beeren. Am Gaumen weich, anhaltend und mit einem frischen Abgang.

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien / Maremma-Toskana

Verarbeitungsland: Italien

Verpackungsland: Italien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006

Welcher Standard wird erfüllt: Naturland Fair

Inverkehrbringer: LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing; info@laselva.bio

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Füllgewicht: 0,75kg

Verpackungsart: Flasche

Verpackungsmaterial: Glas

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

Materia Rossa, La Casa dei Polpi - Rosso Toscano I

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

alkoholfrei: nein

GTIN Stück: 8053323643982

Art. Nr: 1149

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Vanillin

ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

enthalten: Fruktose

Spuren möglich: Hefe

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