Allgemeines
Allgemeines: Die Früchte des Maulbeerbaums, deren Farbe von weiß bis rot reicht, ähneln in ihrer Form der Brombeere. Die weißen Maulbeeren von Rapunzel schmecken herrlich aromatisch-süß und fein-karamellig nach Honig.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: zum Knabbern, ins Müsli, für Desserts und zum Backen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Maulbeeren
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Türkei (TR)
Zutaten
Zutaten: Maulbeeren* getrocknet
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1529 kJ / 361 kcal
Fett: 2,40g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,20g
Kohlenhydrate: 79,20g
davon Zucker: 69,40g
Ballaststoffe: 5,2g
Eiweiß: 3,00g
Salz: < 0,010g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: abgepackt im Hause Rapunzel
Herstellung: Die Maulbeeren werden nach der Ernte an der Sonne getrocknet und anschließend per Hand sortiert.
Süßung: fruchteigene Süße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Türkei
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Türkische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Türkei Projekt
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de
Logistik
Füllgewicht: 0,100kg
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4006040230922
Art. Nr: 313510
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose, Kakao, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg