Allgemeines
Allgemeines: Frische Maultaschen mit Fleischfüllung, fix und fertig im Ganzen. Der Klassiker in der Schwäbischen Küche, eine vollmundige Füllung aus Schweine-Hackfleisch in feinem Nudelteig.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Im Nu in der Pfanne zubereitet. Einfach in wenigen Minuten goldbraun anbraten und als Hauptgang genießen oder als Suppeneinlage kurz in der Brühe erhitzen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die Maultaschen im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2 - 7°C aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Frische Maultaschen mit Fleischfüllung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Füllung: Schweinefleisch* (20%), Trinkwasser, Semmelbrösel* (WEIZENMEHL*, Hefe*, Meersalz), Zwiebeln*, Spinat*, Speck*, VOLLEI*, Meersalz, Gewürze* (Pfeffer*, Zwiebel*, Knoblauch*, Koriander*, Majoran*), Teigmantel: HARTWEIZENGRIEß*, Trinkwasser, VOLLEI*, Meersalz, färbendes Gewürz* (Kurkuma*)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 859 kJ / 205 kcal
Fett: 6,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,5g
Kohlenhydrate: 27g
davon Zucker: 2,3g
Eiweiß: 7,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Süßung: nicht gesüßt
Triebmittel: Hefe
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Garmethode: Bratpfanne, Kochtopf
Konsistenz: Bissfeste Maultaschen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 40% Stickstoff / 60% Kohlenstoffdioxid
Logistik
Verpackungsart: Tiefziehschale
Verpackungsmaterial: PET, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
halal: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4000915105179
Art. Nr: 10517
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Weizen, Schwein, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Hefe
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