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gekühlte Lebensmittel Frischnudeln gekühlt Maultaschen

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Biozertifizierung
Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Frischnudeln gekühlt Maultaschen

Maultaschen mit Gemüse und Ricotta (frisch)

280g | Leckere vegetarische Gemüsefüllung mit feinem Ricotta-Käse.
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Der ökologische Gedanke begleitet unsere Alb-Natur® Produkte vom Landwirt bis auf den Teller: wir setzen seit jeher auf eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten. So können wir garantieren, dass nur die besten Rohstoffe für unsere frischen Nudelspezialitäten verwendet werden. Nach der Ausformung werden diese vorgegart sowie pasteurisiert und kommen somit pfannenfertig beim Verbraucher an.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Kurz mit etwas Fett anbraten oder in der Brühe erwärmen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei +2° C bis +7° C lagern. Nach dem Öffnen umgehend aufbrauchen!
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Frische Bio-Eierteigwaren mit Gemüse- und Ricottafüllung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Füllung (60%): Gemüse*(40%) mit wechselnden Anteilen an (Karotten*, Zwiebeln*, Spinat*, Blumenkohl*, Lauch*, Petersilie*, Brechbohnen*, Erbsen*, Brokkoli*), RICOTTA-FRISCHKÄSE* (30%) 50% Fett i.Tr. (MOLKE*, KUHMILCH*), DINKELMEHL*, Trinkwasser, HÜHNERVOLLEI*, Sonnenblumenöl*, DINKELBRÖTCHEN* (DINKELMEHL*, Trinkwasser, Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*, Steinsalz), DINKELDUNST*, Steinsalz naturbelassen, Gewürze*. Teig (40%): HARTWEIZENGRIESS*, Trinkwasser, EIER* (10%), Sonnenblumenöl*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 650 kJ / 154 kcal
Fett: 3,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,5g
Kohlenhydrate: 21,0g
davon Zucker: 3,4g
Ballaststoffe: 3,1g
Eiweiß: 7,5g
Salz: 0,91g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Die knackige Gemüsefüllung wird mit 30 % Ricotta-Frischkäse verfeinert und erhält dadurch ihren cremig, frischen Geschmack. Heimische Kräuter und hochwertiges Steinsalz runden die vegetarische Füllung, die 60 % unserer Maultaschen ausmacht, ab.
Rezept, Zubereitung: Die Maultaschen klassisch als Suppeneinlage, kross angebraten zu knackigem Salat oder mit Käse und Tomaten überbacken als Schwäbische Lasagne servieren. Unsere cremigen, vegetarischen Dinkel-Maultaschen sind immer ein Genuss.
Zubereitung: Die Maultaschen sind fertig gekocht und müssen nur noch erhitzt werden. In der Pfanne kurz in etwas Butter oder Öl anbraten. Oder im Topf in feiner Gemüsebrühe erwärmen.
Herstellung: Zur Herstellung unserer frischen Maultaschen verwenden wir goldgelben Weizen. Die erstklassige Füllung beziehen wir von einem Bio-Betrieb, der wie wir bei der Erzeugung auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit setzt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei +7 °C lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Süßung: Honig
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Garmethode: Bratpfanne, Kochtopf, Kombidämpfer
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: ALB-GOLD Teigwaren GmbH, Klaus-Freidler-Straße 1, D-72818 Trochtelfingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen umgehend aufbrauchen!
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Maultaschen mit Gemüse und Ricotta (frisch)
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: ja
GTIN Stück: 4018722303268
Art. Nr: 1300035
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Haselnuss, Fruktose, Zimt, Glutamat, Hefe
Spuren möglich: Sellerie
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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