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Meersalz jodiert

500g | Wir machen Bio aus Liebe.

Allgemeines

Allgemeines: Das Salz wird traditionell in großen Becken, den sogenannten Salzgärten, gewonnen. Meeresalgen von der Küste Islands geben diesem Salz seine natürliche Jodierung. Rein und naturbelassen kann dieses Speisesalz sparsam verwendet werden.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: vielseitig und sparsam gebrauchen, eignet sich auch hervorragend für Salzbäder und -waschungen

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte trocken lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Meersalz jodiert

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Meersalz, Algen*(0, 40%)

Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 2 kJ / 1 kcal

Fett: 0,00g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,00g

Kohlenhydrate: 0,10g

davon Zucker: 0,10g

Ballaststoffe: 0,0g

Eiweiß: 0,03g

Salz: 97,000g

Vitamine & Mineralien

Jod: 2,000µg

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: abgepackt im Hause Rapunzel

Herstellung: Dieses Meersalz wird auf traditionelle Weise in Salzgärten gewonnen. Durch die schonende Salzgewinnung und Trocknung entsteht ein sauberes, geschmacksintensives Speisesalz. Algen von der Küste Islands liefern natürlich gebundenes Jod.

Süßung: nicht gesüßt

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Island

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Isländische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Logistik

Verpackungsart: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 4006040300946

Art. Nr: 1200335

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe

Spuren möglich: Sellerie, Umbelliferae

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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