Mousse au Chocolat
77g | fein cremig, ohne Kochen
Allgemeines
Allgemeines: kalt anzurühren; ohne Kochen
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: als leckeres Dessert, schnell zubereitet
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Mousse au Chocolat
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Rohrzucker*, Kakaopulver fettarm* (28%) (alkalisiert mit Kaliumcarbonat), Gelatine*, Meersalz
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1561 kJ / 370 kcal
Fett: 3,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,9g
Kohlenhydrate: 67g
davon Zucker: 63g
Ballaststoffe: 9,8g
Eiweiß: 13g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,70g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: fein cremig, moussig; feinherb
Rezept, Zubereitung: Rezepte finden Sie auf unserer Internetseite unter www.sobo-naturkost.de
Verarbeitungshinweis: Die Mousse läßt sich auch einfach schon einen Tag vorher zubereiten; sie bleibt stabil und zerfällt/verläuft nicht!
Zubereitung: Das Pulver wird in wenig Wasser glattgerührt; Sahne schlagen, unter das angerührte Pulver heben und 2-3 Std. kalt stellen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, Vor Wärme schützen
Sonstige Hinweise: mit Gelatine
Süßung: Rohrzucker
Salzart: Meersalz
Packungsart: Kleinpackung
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: fein-herb schokoladig, nicht zu süß
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Inverkehrbringer: Sobo Naturkost KG, Max-Planck-Straße 35, D-50858 Köln
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,077kg
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: Alu, PP
Weblinks
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
halal: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4025174125867
Art. Nr: 12586
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais
enthalten: Schwein, Kakao
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