Naan
1St |
Allgemeines
Allgemeines: ein Fladenbrot persischer Art, Schwarzkümmel und Sesam sorgen für den besonderen Geschmack
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Fladenbrot nach persischer Art
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL Type 550*, Hefe*, Acerolakirschsaft*, Olivenöl*, Salz, Vollrohrzucker*, Schwarzkümmel*, SESAM*, EI*, mit Natursauerteig* gebacken
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Sesam
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 987 kJ / 236 kcal
Fett: 2,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 46,0g
davon Zucker: 0,6g
Ballaststoffe: 2,6g
Eiweiß: 7,3g
Salz: 1,6g
Broteinheiten: 3,8BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Salzart: Siedesalz
Mahlgrad: Auszugsmehl
Getreidesorten: Weizen
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Inverkehrbringer: Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH, Steinslieth 2, D-37130 Gleichen-Klein Lengden; email@dasbackhaus.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260051653075
Art. Nr: 307
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Sesam, Weizen, Umbelliferae, Hefe
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Laktose
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