Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: "Schweinefleisch*, Speisesalz, Gewürze* (mit Senf*), Fenchel* (1%), Kaliumiodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.
100g Endprodukt wurden aus 150g Schweinefleisch hergestellt (Gewichtsverlust durch Abtrocknung)"
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Fleischart: Schwein
Wursthaut, Pelle: Darm
Nitritpökelsalz: ja
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Allgäu
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Inverkehrbringer: Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG, Ursulasrieder Straße 2, D-87437 Kempten
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Nitritpökelsalz
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 4250130561674
Art. Nr: 261678
Allergiehinweise
enthalten: Senf
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