Allgemeines
Allgemeines: Vollmilchschokolade mit cremiger Nougat-Füllung und herrlich zarter Schmelz - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Nougat Schokolade
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Vollmilch Schokolade* (50,00%) (Rohrzucker*, VOLLMILCHPULVER* (27,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*), Füllung* (50,00%) (Cristallino Rohrzucker*, HASELNUSSPASTE* (35,00%), Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2379 kJ / 572 kcal
Fett: 39,00g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,40g
Kohlenhydrate: 45,8g
davon Zucker: 44,1g
Ballaststoffe: 2,8g
Eiweiß: 8,10g
Salz: 0,175g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Kakao: 37% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker
Herstellung: Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.
Süßung: Rohrohrzucker, Rohrzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-014
Weitere Qualitätskriterien und Labels: HAND IN HAND
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Logistik
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4006040294108
Art. Nr: 1430250
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
enthalten: Milch, Schalenfrüchte, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Kakao
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ähnliche Produkte
Nirwana Milchschokolade mit Praliné-Füllung HIH
Bio Haselnuss Waffeln 20g
Bergglück Edelbitterschokolade 70% Kakao
Alpenglück Zartbitterschokolade Espresso 52
Nussnougat-Taler mit Vollmilchschokolade
Bergglück Weisse Schokolade
Kräuterglück Zartbitter mit Zitronenmelisse
Bio Schoko Glücksschwein
Vollmilch Schokolade Crispy HIH
Bulli Vollmilchschokolade HIH
Bio Mintinelli
Bio Mintinelli, Pfefferminzlinsen
Virgin Cacao Schokolade Kaffee, 71% Kakao
Dunkle Nougat Gianduja
Munz Organic Coconut 100g
Milchschokolade karamellisierte Haselnuss
Vollmilch Schokolade mit Mandelkrokant HIH
Vollmilch Schokolade HIH
Himbeere, weiße Schokolade
Kokosmilch Schokoladenkuvertüre, vegan