Ochsenbratwurst gebrüht
80g |
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Spezialität für die deftige Brotzeit
Zutaten
Zutaten: Rindfleisch* 80%, Rinderfett*, Trinkwasser, Steinsalz, Pfeffer*, Rosmarin*, Kümmel*, Ingwer*, Muskat*, Liebstöckel*, Chili*, Fenchel*, Majoran*, Dextrose*, Rohrzucker*, Knoblauch*, Schafsaitling
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 932 kJ / 224 kcal
Fett: 18,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,4g
Kohlenhydrate: 0,4g
davon Zucker: 0,4g
Eiweiß: 14,0g
Salz: 2,2g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Rohrzucker, Dextrose
Fleischart: Rind
Land der Geburt: Deutschland
Land der Aufzucht: Deutschland
Land der Schlachtung: Deutschland
Wursthaut, Pelle: Saitling
Wursthaut verzehrbar: ja
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bayern
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: TAGWERK Biometzgerei, Ortsstr. 2, 85416 Niederhummel
Name Inverkehrbringer: TAGWERK Bio Metzgerei
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Alle Angaben basieren auf derzeitigen Kenntnissen und Erfahrungen, die aufgrund unserer Untersuchungen zustande gekommen sind. Sie stellen jedoch keine Zusicherung im rechtlichen Sinne dar, da Schwankungen in den dargestellten Werten wegen der Verwendung natürlicher Rohstoffe nicht auszuschließen sind. Darüber hinaus können sich durch unsachgemäße Produkthandhabung Qualitätsänderungen ergeben, die außerhalb unseres Verantwortungsbereiches liegen.
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück:
Art. Nr: 1518
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