Allgemeines
Allgemeines: Dieses wertvolle Abtropföl wird aus Oliven gewonnen, die seit Generationen von der Familie Nunez de Prado in Andalusien angebaut, von Hand gepflückt und sorgfältig ausgewählt werden. Das Besondere an diesem Öl ist, dass die Oliven zwischen Mahlsteinen vermahlen werden und es nur durch Abtropfen ohne Pressung gewonnen wird. Die geringe Menge Öl, die hierbei entsteht, wird als 'die Blume des Öls' bezeichnet. Ohne weitere Verarbeitung wird es anschließend von Hand in nummerierte Flaschen abgefüllt. Auf traditionelle Weise hergestellt, ist 'die Blume des Öls' eine Kostbarkeit und betört durch ihr volles Aroma und den Duft nach Früchten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: ideal für Antipasti, Salate, mediterrane Gerichte, nicht erhitzen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Licht und Wärme schützen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Olivenöl nativ extra
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Spanien (ES)
Zutaten
Zutaten: Olivenöl* nativ extra
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100,00g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,40g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 75,70g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 9,90g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Ballaststoffe: 0,0g
Eiweiß: 0,00g
Salz: 0,000g
Vitamine & Mineralien
Vitamin E: 13,10 mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: wertvolles Abtropföl mit vollem Aroma und dem Duft nach reifen Früchten
Herstellung: Die Oliven für diese Öl-Spezialität werden in der nahegelegenen Ölmühle auf Mahlsteinen vermahlen. Das Öl tropft langsam ab, wird aufgefangen und dekantiert. Das extra native Abtropföl wird ohne weitere Verarbeitung, sofort in Flaschen abgefüllt.
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Region: Spanien
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Spanien
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Spanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-001-AN
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Logistik
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4006040076698
Art. Nr: 1000680
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ähnliche Produkte
Olivenöl La Molazza
Olivenöl / Italien Mediterraneo nativ extra
Olivenöl mild, nativ extra
Olivenöl fruchtig, nativ extra
Olivenöl Sicilia DOP, nativ extra
Olivenöl Extra vergine
Bio Balsamico SELEZIONE BARRIQUE
Kaltgepresstes Olivenöl mit Knoblauch und scharfem
natives Olivenöl extra, Messara g.U. Kreta, bio
Natives Olivenöl extra Priego de Córdoba g.U.
Natives Olivenöl extra Dauno Gargano D.O.P.
MANI natives Olivenöl extra, Selection, bio, NL Fa
Olivenöl mit Zitrone
Olivenöl mild nativ extra
Ölkännchen Iphigenia Single Est. Bio Natives Oliv
Oliven-Öl Bio, nativ extra
Olivenöl al Basilico, Extra Vergine, Bio*
Demeter Olivenöl nativ extra
Natives Olivenöl extra, 100% italienisch
demeter Olivenöl nativ extra