Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Weizenbaguette mit Oliven
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENmehl Type 550*, Oliven (entsteint)*Salz, HEFE*, WEIZENEIWEISS*, Oregano*, Basilikum*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1321 kJ / 316 kcal
Fett: 6,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 42g
davon Zucker: 0,0g
Ballaststoffe: 1g
Eiweiß: 21g
Salz: 1,3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Broteinheiten: 3,5BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Salzart: Siedesalz
Triebmittel: Hefe
Mahlgrad: Auszugsmehl
Getreidesorten: Weizen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH, Steinslieth 2, D-37130 Gleichen-Klein Lengden; email@dasbackhaus.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260051653167
Art. Nr: 316
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Schalenfrüchte, Sesam
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Laktose
enthalten: Gluten, Weizen, Hefe
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