Original Beans Cusco 100% Bio Dunkelschokolade
70g | Nachhaltige Spitzenschokolade mit dem Auftrag: JEDE TAFEL : EIN BAUM
Allgemeines
Allgemeines: Echte Schokolade ist regenerativ. Und Original Beans ist natuerlich echt. Wir machen pure Schokolade, die gleichzeitig köstlich und gut ist – fuer die Menschen und unsere Erde.
Unsere Schokoladen haben alle wichtigen Food-Awards gewonnen und sind in den Kuechen der Spitzenköche auf der ganzen Welt zu Hause. Sie sind der (klima-)positive Beweis dafuer, dass wir gemeinsam regenerieren können, was wir konsumieren.
Noten von Trockenblumen und Gräsern charakterisieren diesen rarest of rare Hochlandkakao — ein Geschenk aus der Heimat des Kondors, von dem die Inkas glaubten, er könne bis zu den Göttern fliegen. Dein Kauf einer mächtigen Cusco 100% hilft, ein uraltes Kakaowunder zu erhalten und den mächtigen Kondor im Flug zu halten.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Cusco Chuncho 100%
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: 100% KAKAOmasse*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 1/3 Tafel
Portionsgröße: 23,3
Energie kJ / kcal: 2552 kJ / 610 kcal
Fett: 55g
davon gesättigte Fettsäuren: 34g
Kohlenhydrate: 26g
Ballaststoffe: 18g
Eiweiß: 11g
Salz: 0,03g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: In den Höhen von Machu Picchu wächst eine der wertvollsten Kakaosorten Perus, der „Chuncho“. Viele peruanische Kakaos werden als „Chuncho“ bezeichnet und ähnlich wie beim ecuadorianischen „Arriba“ als Hybridkakao gezu?chtet und ausgebreitet. Wir hingegen schuetzen die urspruengliche, originale „Chuncho“ Sorte und forsten sie wieder auf. In dieser Mission sind wir außerdem einem Tier begegnet, das den Inkas heilig war und heute dringend unserer Unterstuetzung bedarf um weiter wild ueberleben zu können: der enorme Kondor.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Geschmack: Noten von Trockenblumen und Gräsern
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Peru
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01, CH-BIO-006
Inverkehrbringer: Original Beans B.V., Mauritskade 64, NL-1092 AD Amsterdam
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Tafel
Verpackungsmaterial: Pappe, Cellulose
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 7610148431982
Art. Nr: 43199
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Milch, Soja, Haselnuss, Mandeln, Laktose
nicht enthalten: Gluten
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