Allgemeines
Allgemeines: Schweizer Schokolade in Bio/FAIRTRADE Qualität
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern, 16 - 18 °C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Schweizer Bio Vollmilch- und weisse Schokolade
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kakao: 39 % mindestens. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakaomasse: nach Fairtrade-Standards gehandelt. Gesamtanteil 79,6 %.
Visit: www.info.fairtrade.net
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 1/3 Produkt
Portionsgröße: 28,3
Energie kJ / kcal: 2457 kJ / 587 kcal
Fett: 40g
davon gesättigte Fettsäuren: 25g
Kohlenhydrate: 49g
davon Zucker: 48g
Ballaststoffe: 1,9g
Eiweiß: 6,6g
Salz: 0,07g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: In Handarbeit geschminkt
Verarbeitungshinweis: Genussfertig
Herstellung: Formen von Hand schminken, mit Schokolade füllen, drehen, auskühlen, ausformen, verpacken
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Saisonartikel: ja
Saisonartikel: Ostern
Süßung: Rohrohrzucker
Verwendungsdauer: 14Tage
Geschmack: Kakao, Milch
Geruch: Frisch, Kakao, Milch
Konsistenz: Schöner knackiger Biss
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Dominikanische Republik, Togo
Verarbeitungsland: Schweiz
Verpackungsland: Schweiz
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Fairtrade Siegel
Klimaschutz: Landbell Zertifikat
Inverkehrbringer: Heidi Chocolaterie Suisse SA, Täschmattstraße 10, CH-6015 Luzern
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
Logistik
Verpackungsmaterial: Cellophan, Pappe
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 7611851123959
Art. Nr: 12456
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Soja, Haselnuss, Mandeln, sonstiges glutenhaltiges Getreide
enthalten: Milch, Kakao, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
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