Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei Raumtemperatur trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreie Oblaten-Lebkuchen.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: EI, Maisstärke, Sultaninen 17%, laktosefreie Butter 11% (MILCH),
laktosefreie MAGERMILCH 11%, Zucker, Glucosesirup, Sauerteig
6% (Reismehl, Wasser), Flohsamenschalen (Plantago Psyllium),
Reisstärke, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose,
Xanthangummi; Hefe, Salz, Emulgator: Mono- und Diglyceride
von Speisefettsäuren; natürliche Aromen. Kann SOJA und SENF
enthalten. Mit laktosefreier Milch und Butter (Laktose < 0, 1g/100g)
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1235 kJ / 295 kcal
Fett: 12g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,2g
Kohlenhydrate: 39g
davon Zucker: 21g
Ballaststoffe: 6,9g
Eiweiß: 4g
Salz: 0,92g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Glutenfrei
Saisonartikel: Weihnachten
Süßung: Fruchtsirup, Fruchtzucker, Glukosesirup, Weißzucker
Getreidesorten: Mais
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: nein
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA; Winkelau 9, 39014 Burgstall / Postal (BZ), Italien; info@schaer.com
Name Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA
Straße Inverkehrbringer: Winkelau 9
PLZ Inverkehrbringer: 39014
Ort Inverkehrbringer: Burgstall / Postal (BZ)
Land Inverkehrbringer: Italien
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n), Mit zugesetztem Wasser
Logistik
Verpackungsmaterial: Kunststoff, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 8008698036075
Art. Nr: 100258
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Milch, Fruktose, Kakao, Mais, Hefe, Vanillin
Ausschluss garantiert: Gluten
Spuren möglich: Senf, Soja, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
nicht enthalten: sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Laktose
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