Allgemeines
Allgemeines: Pesto di Pomodori wird in Italien aus sonnengetrockneten Tomaten, extra nativem Olivenöl, Kapern, Knoblauch und Basilikum hergestellt. Ebenso wie das Pesto verde ist diese Variante zu 100% vegan. Pesto di Pomodori hat eher etwas von einer luxuriösen Tapenade. Sie eignet sich daher auch sehr gut auf einem Cracker oder als Basis auf einer Piadina. Pesto ist in vier weiteren Sorten erhältlich: Tradizionale, Verde (vegan), Rosso und Ligure.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach Anbruch mit Öl bedeckt halten und im Kühlschrank lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Pesto aus Sonnengetrockneten Tomaten
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Tomaten* (Wasser, getrocknete Tomaten*, Weißwein*, Salz), extra natives Olivenöl*, Knoblauch*, Kapern*, Basilikum*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1408 kJ / 342 kcal
Fett: 34,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,1g
Kohlenhydrate: 4,4g
davon Zucker: 4g
Ballaststoffe: 4,1g
Eiweiß: 2,1g
Salz: 2,9g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-008
Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Name Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV
Straße Inverkehrbringer: Waaier 10
PLZ Inverkehrbringer: NL- 2451AB Leimuiden
Ort Inverkehrbringer: Z-H
Land Inverkehrbringer: Niederlande
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8713576191134
Art. Nr: 190.1130
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Glutamat
Spuren möglich: Sellerie, Karotte
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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